Ila Laforest

La pâte végétarienne de strogano est cuite avec des champignons et des épinards

Les pâtes au four n’ont pas besoin de beaucoup de temps au four. Au lieu de cela, faites-le griller assez longtemps pour faire fondre le fromage sur le dessus. Temps: 30 minutes – 1 heure Portions: 4-6 personnes Ingrédients 500g de pâte de mousse sèche 50g de beurre 1 oignon, moitié, haché finement 2 gousses …

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Tarte rapide aux courgettes et poisson fumé

La tarte au poisson est le meilleur dîner apaisant au milieu de la semaine. Cette version légèrement plus légère remplace les garnitures traditionnelles de pommes de terre ou de courgettes. La garniture peut être facilement adaptée pour utiliser tout ce que vous avez laissé dans le réfrigérateur, des légumes grillés farcis au poulet rôti râpé …

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Recette de pâtes Cacio e Pepe (fromage et poivre)

La clé est d’utiliser l’eau féculente des pâtes dans la sauce pour la rendre collante. En ligne: Moins de 30 minutes sert: 4 personnes Ingrédients 400 g de spaghetti 320g de pecorino romano, très finement râpé, plus une portion supplémentaire 120g de parmigiano reggiano, très finement râpé, plus une portion supplémentaire 2 cuillères à soupe …

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