Brice Briard

Tranches de ragoût de poulet de printemps avec bacon et pommes de terre

Je crois fermement que les ragoûts ne devraient pas se limiter à des nuits d’hiver douillettes. Un bouillon d’été léger, comme celui-ci à base de roses et plein de légumes de printemps, fait un excellent plat pour le dîner. Servir avec une autre bouteille de rose, pour une excellente boisson al fresco avec un pot. …

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Spaghetti en conserve et spaghetti aux pois surgelés

Les bonnes pâtes sont plus une question de technologie qu’autre chose. Ici, certains congélateurs et cahiers garde-manger deviennent un plat délicieux sans achats. En ligne: Moins de 30 minutes sert: 2 personnes Ingrédients • 250 g de spaghetti séché • ¼ de tasse d’huile d’olive extra vierge • 6 gousses d’ail, hachées grossièrement • ½ …

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