Prunella Beauchesne

Steak grillé, asperges et sauce aux anchois

La sauce aux anchois un peu rustique est une recette assez simple à préparer. Il est grand dans cet arrangement, mais aussi une vinaigrette parfaite pour une variété de légumes. J’aime particulièrement la sauce aux anchois pliée dans un grand bol avec du brocoli blanchi à froid. Temps: Moins de 30 minutes Portions: 4 personnes …

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Curcuma rôti aux échalotes frites épicées

Le poulet rôti est en soi la nourriture parfaite au monde, et ici, il est encore plus parfait si nous le mettons dans une épice salée et épicée à base d’échalotes croustillantes. En ligne: 30 minutes – 1 heure sert: 4 personnes Ingrédients 2 grosses échalotes (échelon français), tranchées finement 90 ml (4½ cuillères à …

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